Zum Start in das neue Jahr war Rainer Stöckmann zu Gast. Er entstammt einen alten Imkerfamilie ist seit vielen Jahren selber als Hobbyimker in der Region unterwegs. Aus seinem reichhaltigen Erfahrungsschatz berichtete er über das Leben seiner eigenen 50 Bienenvölker. Er gab einen Einblick in die Bildung, den Aufbau und den Alltag des Bienenstaates, vom Sammeln des Nektars durch die Bienen bis hin zum Schleudern des Honigs und dem Abfüllen in die Honiggläser für den Verkauf. Er berichtete vom Ursprung der Honiggewinnung im »Lüneburger Stülper« bis hin zu den modernen Styropor-Bienenkästen der heutigen Tage.
Er sprach auch die pflegende und heilende Wirkung des Honigs und die enorme Bedeutung der Bienen für Natur und Umwelt an.
Der spannende und informative Vortrag konnte nicht alle Fragen der zahlreichen, begeisterten Gäste beantworten, so dass für den nächsten Winter ein weiterer Infoabend zum Thema Bienen und Honig vereinbart wurde.
Haus des Gastes | Brenners Hoff 