Apfeltag 2024

Beim Salzhäuser Förderverein des Haus des Gastes e. V. stand ein kleines Jubiläum an: Am 13. Oktober beging man zum 10. Mal den Apfeltag in und an ›Brenners Hoff‹ in der Schützenstraße 4. Deshalb gab es in diesem Jahr ein erweitertes Programm rund um den Apfel für die ganze Familie.

Die Kinder erwartete Spiel- und Bastelspaß zum Thema, während ihre Eltern und Großeltern in der Gartenanlage Kunst, Kunsthandwerk und Kulinarisches entdecken konnten.

Schließlich wartete auch das traditionelle Apfelkuchenbuffet mit einer enormen Vielfalt an hausgemachten Köstlichkeiten bis hin zum Schwarzbrot mit Apfelschmalz auf hungrige Gäste. Wer es richtig herzhaft mochte, fand das Richtige beim Foodtruck auf dem Gelände, wo man sich zudem an vielen idyllischen Plätzen zum Genuss von Speisen und Getränken bei musikalischer Begleitung niederlassen konnte.

Aus der Apfelpresse floss wie gewohnt zum Sofortgenuss der köstlich-frischgepresste Apfelsaft – und das mit der Unterstützung der Jugendfeuerwehr, die sich mit Muskelkraft dafür wieder so richtig ins Zeug legen wird.

Eine Fotoauswahl findet sich im Mitgliederbereich

Platt up Brenners Hoff

Mittwoch, den 2. Oktober 2024, 19:30 Uhr.

Am ersten Mittwochabend im Oktober trafen sich wieder die Plattschnacker um 19:30 Uhr im Haus des Gastes an der Schützenstraße zu Ihrem nächsten Klön-Kring. Zu Gast waren Peter Pröhl aus Salzhausen und der Archivar der Samtgemeinde Salzhausen, Hans-Dieter Müller aus Garstedt. Die beiden Referenten haben die interessante

Geschichte der Gärtnerei Pröhl in Salzhausen

zusammengestellt und diese in einer Powerpoint-Präsentation vogestellt.

Der Ursprung der Gärtnerei war der Kauf eines Hofes im Jahr 1832 nach der Verkoppelung. Daraus entwickelte sich am jetzigen Standort die Gärtnerei. Am 1. Oktober 1928 wurde sie vom Großvater von Peter Pröhl gegründet. Die dynamische und hoch interessante Entwicklung zum heutigen modernen und leistungsfähigen Betrieb mit vielen Arbeitsplätzen wird an diesem Abend von den beiden Referenten in Wort und Bild präsentiert.

Weitere Infos zu/über Plattdeutsch für Interessierte gibt es übrigens auf der Website des För Platt e. V.

Eine Veranstaltung des Plattdeutschzentrums
im Haus des Gastes (Brenners Hoff)
Schützenstraße 4
21376 Salzhausen

Ansprechpartner:     
Hans-Hermann Putensen
Siems Twieten 4a
21376 Garlstorf
Telefon: 04172 – 96 92 940

Workshop »Platt för de Lütten« – ein toller Erfolg

Sonnabend, den 31. August 2024, 10-16 Uhr.

»Vergnöögt dör dat Johr – Op Plattdüütsch dör Fröhjohr, Sommer, Harvst un Winter«

das war der Titel des fünften Workshops, zu dem der Verein FÖR PLATT Interessierte, Kindergärtnerinnen und Erzieherinnen nach Salzhausen eingeladen hatte.Die beiden bewährten Pädagoginnen Marianne Ehlers und Renate Poggensee waren für die Durchführung dieser Weiterbildungsveranstaltung vom Verein verpflichtet worden und hatten wieder schöne und praktische Ideen op Platt im Gepäck. Als Leitfaden diente das von beiden Dozentinnen erstellte praxisorientierte Arbeitsbuch.

Passend zu den Jahreszeiten konnten die Teilnehmer etliche nützliche Anregungen für ihre Tätigkeiten mitnehmen, wie zum Beispiel auch Lieder, Reime, Rätsel, kleine Geschichten sowie geeignete Sammlungen für einfache Spielszenen. Mit Puppen, Hüten und einfachen Theaterformen wurden Tipps für die Praxis gegeben. Die Teilnehmer qualifizierten sich damit erfolgreich für die Weitergabe der plattdeutschen Sprache, besonders »För de Lütten« in den Kindertagesstätten und Grundschulen.

Vorgestellt wurden auch umfassende Arbeitsmaterialien und Bücher. Die Kosten für den Workshop übernahm der Verein »FÖR PLATT«.

„Wir möchten diese Workshops gerne im nächsten Jahr weiterführen“, so die einhellige Meinung der begeisterten Kursteilnehmer.

FÖR PLATT Vorstandsmitglieder Hans-Hermann Putensen aus Garlstorf und Astrid Sitarz aus Evendorf freuten sich über die positive Resonanz und versprachen eine Fortsetzung der Seminare im Jahr 2025. Zum Abschluss der Veranstaltung erhielten alle Teilnehmer ihre Zertifikate und hilfreiches Arbeitsmaterial.

Weitere Infos zu/über Plattdeutsch für Interessierte gibt es übrigens auf der Website des För Platt e. V.

Eine Veranstaltung des Plattdeutschzentrums
im Haus des Gastes (Brenners Hoff)
Schützenstraße 4
21376 Salzhausen

Ansprechpartner:     
Hans-Hermann Putensen
Siems Twieten 4a
21376 Garlstorf
Telefon: 04172 – 96 92 940