»Klönschnack bei Kerzenschein und Plätzchenduft« – unter diesem Motto begrüßten wir am 28./29. November gemeinsam mit dem Helferkreis Salzhausen für Flüchtlinge die Besucher des Salzhäuser Weihnachtsmarktes im Haus des Gastes. Vor Ort backten wir gemeinsam mit den in Salzhausen wohnenden Flüchtlingen Plätzchen und boten sie ofenfrisch unseren Besuchern zum Genießen an. Zum Trinken reichten wir„Weihnachtsmarkt“ weiterlesen
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»Eine Straße der Toten entlang der Luhe«
Diese archäologische Wanderung begann sozusagen in der Neuzeit in Salzhausen und führte die Luhe aufwärts, bis sie in Oldendorf in der Steinzeit endete. Vorgestellt wurden unterschiedliche Grabplätze, ihre Grabanlagen und Funde, anhand derer die Archäologen Forschungen zum Totenkult und über gesellschaftliche Strukturen in früheren Jahrhunderten anstellten. Zum Vergleich wurde ein archäologischer Blick auf heutige Grabplätze„»Eine Straße der Toten entlang der Luhe«“ weiterlesen
Apfeltag 2015
Der dritte Apfeltag im Haus des Gastes war erneut ein voller Erfolg. Hannelore Petersen hatte zum wiederholten Mal alles hervorragend organisiert. Auch der befürchtete Regen blieb aus. Viele Kuchenbäcker*innen haben für eine tolle Auswahl an Apfelkuchen gesorgt. Kürbis-Apfelsuppe, Pfannkuchen mit Apfelmus, Apfeleis, Apfelmarmelade,Äpfel und frisch gepresster Apfelsaft komplettierten das Angebot. In gemütlicher Runde verzehrten zahlreiche„Apfeltag 2015“ weiterlesen
Haus des Gastes | Brenners Hoff 